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Auf den Beitrag: (ID: 1014483) sind "7" Antworten eingegangen (Gelesen: 285 Mal).
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!!!Wichtig!!!!
Nutzer: peacemaker12
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Registriert seit: 28.11.2003
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geschrieben am: 28.11.2003    um 10:06 Uhr   
hey leutz,



hab mal ne frage und ich brauch die Antwort schnell

Woran liegt es, dass die Garzeit von z.B. Kartoffeln in einen Schnellkochtopf kürzer ist, als bei einen normalen Topf?

Habt dank im voraus!

peacemaker
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"Autor"  
Nutzer: Engelskrieger
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Registriert seit: 10.09.2003
Anzahl Nachrichten: 83
geschrieben am: 28.11.2003    um 10:46 Uhr   
[i][schwarz] na er heißt doch [b]schnell[/b]kochtopf ..
also geht's halt schneller

GreetZ

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"Autor"  
Nutzer: peacemaker12
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Anzahl Nachrichten: 8
geschrieben am: 28.11.2003    um 11:17 Uhr   
Wäre nett wenn mir das jemand auf physikalischer ebene erklären könnte.....
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"Autor"  
Nutzer: MC-Solaar
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Registriert seit: 05.10.2001
Anzahl Nachrichten: 2065
geschrieben am: 28.11.2003    um 11:50 Uhr   
keine ahnung habe von physik

Gruß MC
Gruß MC

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"Autor"  
Nutzer: Engelskrieger
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Registriert seit: 10.09.2003
Anzahl Nachrichten: 83
geschrieben am: 28.11.2003    um 11:52 Uhr   
(zitat)keine ahnung habe von physik

Gruß MC(/zitat)

[i] [schwarz]ich schließ mich an

GreetZ

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"Autor"  
Nutzer: sunwatcher
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Registriert seit: 24.08.2002
Anzahl Nachrichten: 1841
geschrieben am: 28.11.2003    um 12:53 Uhr   
[schwarz]

durch den höheren druck im topf weil der ja dicht ist
entsteht eine höhere siedetemperatur des wassers
so bei 115 °c oder so
naja und da wird sie halt schneller gar weil der prozeß des gahr machens schneller geht
bestimmte moleküle wandeln sich schneller um

irgendwie so ..


Wer braucht schon Zeit
wenn man genug Raum hat ?
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"Autor"  
Nutzer: Gast_TearsOfDeath
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Registriert seit: 01.05.2003
Anzahl Nachrichten: 265
geschrieben am: 28.11.2003    um 13:24 Uhr   
Weil der Dampf,der entsteht,nicht so schnell entweicht...deswegen heisst es ja auch Garen
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"Autor"  
Nutzer: peacemaker12
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Registriert seit: 28.11.2003
Anzahl Nachrichten: 8
geschrieben am: 28.11.2003    um 15:53 Uhr   
Ich danke dir Sun!

peacemaker
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