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boehse tante bitte lese es dir durch bitte

Nutzer: 2583
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geschrieben am: 20.09.2001    um 01:28 Uhr   
Zimmt Eis
250ml Sahne
250ml Milch
4 Zimmt Stangen
4 Eigelb
100g Zucker
und ein virtel schale von ner orange und einer zitrone.
1. So zuerst machst du in einen Topf die Milch, die Sahne und die Zimmt Stangen.
2. jetzt nimmst du eine Schüssel und tust da das Eigelb und den Zucker hinzu. das rührst du ein bisschen mit einem Schneebese um.
3. Jetzt wenn die Milch und so kocht nimmst du sie runter und tust ganz vorsichtig die maße in das eigelb aber zuerst langsam und schön umrühren ja weil sonst können die eier gerinnen und das wollen wir ja nicht, so und jetzt alles rein aber immer schön rühren und jetzt passierst du das noch mal in den Topf. Und stellst ihn nochmal auf kleiner Flamme auf, schön umrühren und jetzt nimmst du es runter aber schön aufgepasst das die eier net geronnen sind, jetzt lässt du das ne halbe stunde abkühlen und tust das denn in die eismaschiene. hm schmeckt das lecker hm.
So das Rezept habe ich aus dem Restaurant wo ich arbeite
Und du musst mir verspreche das du das machst ja und das du mir dann sagst ob es dir schmeckt oder nicht ja, bitte ich habe extra das rezept für dich aufgeschrieben weil ich weiß das du ne Eismaschine hast und bitte mach es weil wenn ich eine hätte würde ich es machen.
So ich hör dann mal wieder auf ich denke man sieght sich bis dann. dein 2583

PS: biitte die oramngen und die zitronen abwaschen die können gespritzt sein
Geändert am 20.09.2001 um 01:29 Uhr von 2583
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Nutzer: Boehse_Tante
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geschrieben am: 20.09.2001    um 17:50 Uhr   
[i]natürlich les ich`s mir durch
danke,echt nett!!!
aber Eis werd ich wohl erst wieder im sommer machn,oder wenn ich halt mal heißhunger drauf hab
danke du
tante
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Nutzer: Boehse_Tante
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geschrieben am: 20.09.2001    um 17:50 Uhr   
[i]natürlich les ich`s mir durch
danke,echt nett!!!
aber Eis werd ich wohl erst wieder im sommer machn,oder wenn ich halt mal heißhunger drauf hab
danke du
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